Melhoras expressivas nas cotações no mercado de suínos marcam a tarde desta segunda-feira (13). A exceção é a suinocultura independente, com aumentos nas principais praças. Segundo análise do Cepea/Esalq, a baixa disponibilidade de suíno em peso ideal para abate tem impulsionado de forma acentuada os valores do animal vivo neste começo de fevereiro. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 142,00/R$ 146,00, enquanto a carcaça especial subiu 3,70%/2,65%, custando R$ 11,20/kg/R$ 11,60/kg.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (10), os preços ficaram estáveis no Paraná e em Santa Catarina, fixados, respectivamente, em R$ 6,81/kg e R$ 6,92/kg. Houve alta de 1,41% em Minas Gerais, atingindo R$ 7,91/kg, avanço de 2,53% no Rio Grande do Sul, alcançando R$ 6,88/kg, e de 3,29% em São Paulo, fechando em R$ 7,84/kg.
 

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